宝塚ホテル レストラン 「フェリエ」

宝塚歌劇や公演にちなんだ料理・デザートなどをご用意している洋食レストランです。デザートも充実しておりゆったりとした雰囲気で、お食事と喫茶をお楽しみいただけます。
宝塚大劇場オリジナル「すみれシチュー」※バターライス付きもご用意しておりますので、ぜひご賞味ください。   

  • 表記の料金にはいずれも消費税が含まれます。

「レビューランチ」 「レビューランチ」

「レビューランチ」 2,650円

(宝塚友の会会員様は会員証の提示で2,450円)

・オードブル 牛肉の低温調理 柚子胡椒のジュレ
牛肉(ミスジ)を低温調理し、薔薇に見立て彩り野菜を添えました。柚子胡椒風味のジュレを絡めてお召し上がりください。
・メイン料理 金目鯛、蝦夷(エゾ)鮑、有頭海老のソテー ヴァンブランソース
金目鯛、蝦夷(エゾ)鮑、有頭海老をソテーし、白ワインベースのソースに生クリームを加えた魚介に合うヴァンブランソースで仕上げました。
・パン または ライス
・デザート PROHIBITIONブラウニー
公演にちなんで、アメリカ発祥の焼き菓子ブラウニーにPROHIBITION(禁酒法)の文字を添えました。
・お飲み物 コーヒー または 紅茶
  

公演特別メニュー
宝塚大劇場レストラン公演メニュー限定「特製カード」プレゼント対象メニュー

大劇場おすすめ公演ランチ 大劇場おすすめ公演ランチ

大劇場おすすめ公演ランチ 2,200円

(宝塚友の会会員様は会員証の提示で2,000円)

公演にちなんで、フェリエ風にアレンジしたメニューをご用意しました。

・オードブル スモークサーモンと海老のエッグベネディクト風
スモークサーモンと海老のマリネをサラダ仕立てにし、アメリカ発祥のエッグベネディクト風に仕上げました。雪組カラーにちなみバジル風味のソースを添えています。
・メイン料理 牛ロース肉のステーキ バーベキューソース
公演にちなみアメリカ産牛ロース肉のステーキをご用意しました。付け合わせは、アメリカの代表的な家庭料理のマカロニチーズとポテトフライです。バーベキューソースでお召し上がりください。
・パン または ライス
・デザート PROHIBITIONブラウニー
公演にちなんで、アメリカ発祥の焼き菓子ブラウニーにPROHIBITION(禁酒法)の文字を添えました。
・お飲み物 コーヒー または 紅茶   

日頃のご愛顧に感謝を込めて、大劇場おすすめ公演ランチをご注文いただきましたお客様にささやかな御礼として「特製カード」をプレゼントいたします。
カードのデザインは、トップスター・トップ娘役の2種類。
※カードはお選びいただけません。

  

宝塚大劇場オリジナル「すみれシチュー」 ※バターライス付き

宝塚大劇場オリジナル「すみれシチュー」 ※バターライス付き デザート・コーヒーまたは紅茶セット 宝塚大劇場オリジナル「すみれシチュー」※バターライス付き デザート・コーヒーまたは紅茶セット

宝塚大劇場オリジナル「すみれシチュー」※バターライス付き 1,600円

宝塚大劇場オリジナル「すみれシチュー」※バターライス付き デザートセット 1,850円

宝塚大劇場オリジナル「すみれシチュー」※バターライス付き デザート・コーヒーまたは紅茶セット 2,000円

ご好評につき、鶏肉と鶏団子が入ったすみれ色のシチューを、引き続きご用意しております。アクセントには、組カラーをイメージした薬味を添えております。宝塚大劇場でしかお召し上がりいただけない「すみれシチュー」をどうぞお楽しみください。

・ルー ホワイトシチューに紫薩摩芋のピューレを合わせています。
・付け合わせ 左よりスパム・パプリカ・ロマネスコ・うずら卵・キドニービーンズ
・添え物 左より桜漬け・コーンピクルス・コルニッション・小玉葱・しば漬け

  

おすすめメニュー

チーズハンバーグドリアセット チーズハンバーグドリアセット 1,600円
(スープ、サラダ、コーヒー または 紅茶)

フェリエセット フェリエセット 2,050円
(スープ、パン または ライス、バニラアイス、コーヒー または 紅茶)

カジュアルプレート カジュアルプレート 1,600円
(スープ、パン または ライス、コーヒー または 紅茶)

三元豚カツカレー 三元豚カツカレー 1,200円

ミックスサンドイッチ ミックスサンドイッチ 900円

鶏モモ肉のコンフィバーガーとスモークサーモンとアボカドのサラダ 鶏モモ肉のコンフィバーガーとスモークサーモンとアボカドのサラダ 1,200円

公演デザート「PROHIBITIONブラウニー」 公演デザート「PROHIBITIONブラウニー」

公演デザート「PROHIBITIONブラウニー」 850円

(宝塚友の会会員様は会員証の提示で800円)

公演にちなんで、アメリカ発祥の焼き菓子ブラウニーにPROHIBITION(禁酒法)の文字を添えました。
コーヒー または 紅茶
  

おすすめデザート

ポップオーバー ポップオーバー 850円
(コーヒー または 紅茶)

チェリージュビレ  チェリージュビレ 
宝塚ホテルのバウムクーヘンを添えて 850円
(コーヒー または 紅茶)

おすすめ公演ドリンク「イーストサイド」 おすすめ公演ドリンク「イーストサイド」

おすすめ公演ドリンク「イーストサイド」 500円

公演の舞台となるアメリカでポピュラーな、アメリカンレモネードをイメージして、雪組カラーのキウイシロップとレモンジュースをソーダで割り、クランベリーを入れて仕上げました。   

※画像は全てイメージです。
※食材によるアレルギーをお持ちのお客様は係にお申し付けください。

  

各ページへのリンクはこちら

OPEN