宝塚ホテル レストラン「フェリエ」

店舗内の混雑を避けるため、商品・メニューを限定してご提供いたします。
一部販売を休止しているメニューもございます。


宝塚歌劇や公演にちなんだ料理・デザートなどをご用意している洋食レストランです。
デザートも充実しておりゆったりとした雰囲気で、お食事と喫茶をお楽しみいただけます。
宝塚大劇場オリジナル「すみれシチュー」※バターライス付きもご用意しておりますので、ぜひご賞味ください。     

  • 表記の料金にはいずれも消費税が含まれます。

写真 「レビューランチ」

「レビューランチ」 2,650円

(宝塚友の会会員様は会員証の提示で2,450円)

・オードブル 鯛マリネのルーレ オレンジ風味
鯛のマリネを薄くスライスし、野菜やオレンジをロール状に巻き上げ、いくらと薔薇の花びらをあしらいました。
・メイン料理 牛ホホ肉のパイ包み焼き ポルトソース
牛ホホ肉、茸、キャベツをパイで包み焼き上げました。ポルト酒を使った甘い香りのソースでお召し上がりください。
・パン または ライス
・デザート 赤い風車
舞台となるミュージック・ホール「ムーラン・ルージュ」の印象的な「赤い風車」に見立てた愛らしいデザート。
・お飲み物 コーヒー または 紅茶
  

公演特別メニュー

大劇場おすすめ公演ランチ

大劇場おすすめ公演ランチ 2,200円

(宝塚友の会会員様は会員証の提示で2,000円)

公演にちなんで、フェリエ風にアレンジしたメニューをご用意しました。

・オードブル シーフードタルタルとラタトゥイユのセルクル詰め 香草風味
マリネサーモン、小柱、ムキエビのダイスカットとラタトゥイユをセルクルに詰め、香草と月型のクルトンをトッピング。
・メイン料理 牛肉のソテー 赤ワインソース
牛肉を一度低温調理した後、フライパンで表面に焼き色を付けて仕上げております。黄色のパプリカ、ズッキーニ、トウモロコシ等組カラーをイメージした温野菜を添えました。
・パン または ライス
・デザート 赤い風車
舞台となるミュージック・ホール「ムーラン・ルージュ」の印象的な「赤い風車」に見立てた愛らしいデザート。
・お飲み物 コーヒー または 紅茶
  

宝塚大劇場オリジナル 「すみれシチュー」 ※バターライス付き

宝塚大劇場オリジナル「すみれシチュー」 ※バターライス付き デザート・コーヒーまたは紅茶セット 宝塚大劇場オリジナル「すみれシチュー」※バターライス付き デザート・コーヒーまたは紅茶セット

宝塚大劇場オリジナル「すみれシチュー」※バターライス付き 1,600円

宝塚大劇場オリジナル「すみれシチュー」※バターライス付き デザートセット 1,850円

宝塚大劇場オリジナル「すみれシチュー」※バターライス付き デザート・コーヒーまたは紅茶セット 2,000円

ご好評につき、鶏肉と鶏団子が入ったすみれ色のシチューを、引き続きご用意しております。アクセントには、組カラーをイメージした薬味を添えております。宝塚大劇場でしかお召し上がりいただけない「すみれシチュー」をどうぞお楽しみください。

・ルー ホワイトシチューに紫薩摩芋のピューレを合わせています。
・付け合わせ 左よりスパム・パプリカ・ロマネスコ・うずら卵・キドニービーンズ
・添え物 左より桜漬け・コーンピクルス・コルニッション・小玉葱・しば漬け

  

おすすめメニュー

写真 フェリエセット 2,050円
(スープ、パン または ライス、バニラアイス、コーヒー または 紅茶)

写真 カジュアルプレート 1,600円
(スープ、パン または ライス、コーヒー または 紅茶)

写真 三元豚カツカレー 1,200円

写真 ミックスサンドイッチ 900円

写真 公演デザート「赤い風車」

公演デザート「赤い風車」 850円

(宝塚友の会会員様は会員証の提示で800円)

舞台となるミュージック・ホール「ムーラン・ルージュ」の印象的な「赤い風車」に見立てた愛らしいデザート。
コーヒー または 紅茶
  

おすすめデザート

ポップオーバー 850円
(コーヒー または 紅茶)

クレーム・ブリュレ 850円
(コーヒー または 紅茶)

宝塚ホテルアップルパイ 850円
(コーヒー または 紅茶)

写真 おすすめ公演ドリンク

おすすめ公演ドリンク 600円

公演ポスターカラーをイメージして、ブルーベリーシロップとクランベリードリンクをソーダで割り、ムーランルージュのカラーに仕上げました。
トッピングに月をイメージしたカットレモンとマラスキーノチェリーを飾っています。
  

※画像は全てイメージです。
※食材によるアレルギーをお持ちのお客様は係にお申し付けください。

  

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