宝塚ホテル レストラン「フェリエ」

店舗内の混雑を避けるため、商品・メニューを限定してご提供いたします。
一部販売を休止しているメニューもございます。


宝塚歌劇や公演にちなんだ料理・デザートなどをご用意している洋食レストランです。
デザートも充実しており、ゆったりとした雰囲気でお食事と喫茶をお楽しみいただけます。
宝塚大劇場オリジナル すみれシチューもご用意しておりますので、ぜひご賞味ください。

●営業時間
1)11:00~17:00(1回公演時)
2)10:00~2回目の幕間終了まで(2回公演時)
★お食事・デザートのラストオーダーは閉店30分前でございます。   

  • 表記の料金にはいずれも消費税が含まれます。

ヴィオレランチ~HOSHI~ 販売時間 11:00~ラストオーダー

写真 ヴィオレランチ~HOSHI~

ヴィオレランチ~HOSHI~ 2,650円

(宝塚友の会会員様は会員証の提示で2,450円)

公演にちなんで、フェリエ風にアレンジしたセットメニュー。

・オードブル 「オレンジ香るシーフードのクリーミーマリネ シルクハット仕立て」
シーフードをクリーミーなドレッシングと合わせてサラダ仕立てに。甘酸っぱいオレンジヴィネグレットがアクセント。シルクハットをイメージして盛り付けました。
・メイン 「牛肉のソテー エピス風味 マデラクリームソース きらめくティアラを添えて」
スパイスを効かせた牛肉のソテーを、少し甘めのマデラ酒のソースで。付け合わせの野菜をティアラに見立てて飾り付けました。
・パン または ライス
・デザート 「日向夏のレアチーズケーキ」
公演ポスターをイメージしてシルクハットとティアラを刷り込んだプレートに、日向夏のソースをレアチーズケーキに合わせ、一角獣の角をモチーフにしたチョコレートを添えました。
・お飲み物 コーヒー または 紅茶
  

エトワールランチ~REVUE~ 販売時間 11:00~ラストオーダー

写真 エトワールランチ~REVUE~

エトワールランチ~REVUE~ 2,200円

(宝塚友の会会員様は会員証の提示で2,000円)

・オードブル 「冷製ローストポーク バジルと山菜のソース」
ローストポークを冷製に仕立てました。バジルと山菜のソースでお召しあがりください。
・メイン 「鰆のポアレ トマトとバルサミコの2種のソース」
焼きあげた鰆と、海老やミニ帆立、野菜を盛り合わせ、春らしく仕上げました。
・パン または ライス
・デザート 「日向夏のレアチーズケーキ」
公演ポスターをイメージしてシルクハットとティアラを刷り込んだプレートに、日向夏のソースをレアチーズケーキに合わせ、一角獣の角をモチーフにしたチョコレートを添えました。
・お飲み物 コーヒー または 紅茶
  

宝塚大劇場オリジナル すみれシチュー 販売時間 11:00~ラストオーダー

写真 宝塚大劇場オリジナル すみれシチュー デザート・ドリンクセット

単品 1,600円

(すみれシチュー バターライス サラダ 五種の薬味)

デザートセット 1,850円

(すみれシチュー バターライス サラダ 五種の薬味 デザート)

デザート・ドリンクセット 2,000円

(すみれシチュー バターライス サラダ 五種の薬味 デザート コーヒー または 紅茶)

ご好評につき、鶏肉と鶏団子が入ったすみれ色のシチューを、引き続きご用意しております。アクセントには、組カラーをイメージした薬味を添えております。宝塚大劇場でしかお召しあがりいただけない「すみれシチュー」をどうぞお楽しみください。

・ルー ホワイトシチューに紫さつまいものピューレを合わせています。
・付け合わせ 左よりスパム・パプリカ・ロマネスコ・うずら玉子・キドニービーンズ
・薬味 左より桜漬け・コーンピクルス・コルニッション・小玉葱・しば漬け

  

モーニング 販売時間 10:00~11:00(2回公演時のみ提供)

写真 朝食プレート

朝食プレート 950円

(宝塚友の会会員様は会員証の提示で900円)

・フレンチトースト
・ソーセージ、玉子サラダ、カリカリベーコン
・フルーツとオートミールのヨーグルトミニパフェ
・コーヒー または 紅茶
  

ミックスサンドイッチ 900円
※終日提供しております

ランチメニュー 販売時間 11:00~ラストオーダー

写真 フェリエセット

フェリエセット 2,050円

・スープ
・牛肉のソテー、有頭海老フライ、チキンマカロニグラタン
・パン または ライス
・デザート
・コーヒー または 紅茶
  

写真 カジュアルプレート

カジュアルプレート 1,600円

・スープ
・ポークとソーセージのトマト煮込みとサーモンフライ
・パン または ライス
・コーヒー または 紅茶
  

写真 チーズハンバーグドリアセット

チーズハンバーグドリアセット 1,600円

・スープ
・チーズハンバーグドリア
・サラダ
・コーヒー または 紅茶
  

写真 三元豚カツカレー 1,200円

写真 ミックスサンドイッチ 900円
※2回公演時はモーニングでも提供しております

デザート・ドリンク 販売時間 終日

写真 公演デザートセット 日向夏のレアチーズケーキ フルーツとアイス添え

公演デザートセット 日向夏のレアチーズケーキ フルーツとアイス添え 850円

(宝塚友の会会員様は会員証の提示で800円)

公演ポスターをイメージしてシルクハットとティアラを刷り込んだプレートに、日向夏のソースをレアチーズケーキに合わせ、一角獣の角をモチーフにしたチョコレートを添えました。
・コーヒー または 紅茶
  

宝塚ホテルアップルパイセット 850円
(宝塚友の会会員様は会員証の提示で800円)
・コーヒー または 紅茶

ポップオーバーセット 850円
(宝塚友の会会員様は会員証の提示で800円)
・コーヒー または 紅茶

クレーム・ブリュレセット 850円
(宝塚友の会会員様は会員証の提示で800円)
・コーヒー または 紅茶

写真 おすすめ公演ドリンク

おすすめ公演ドリンク 600円

公演ポスターをイメージし、黄色い柚子マーマレードと白いカルピスを合わせ、ソーダでまとめました。秘宝「一角獣の聖杯」から、一角獣の角をイメージしたツイストチョコを添えています。   

※画像は全てイメージです。
※食材によるアレルギーをお持ちのお客様は係にお申し付けください。
※仕入れ状況により、食材を一部変更する場合があります。

  

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